純米吟釀 - 好啦開喝 | 日本清酒專賣地元清酒推薦

勢正宗祭典鯉純米吟釀薄濁無濾過生原酒 | 長野清酒

這款酒利用地區特產乳酸菌PP165作為酒母，使用中野市產的「山恵錦」和「人心地」，以及我們公司獨特的「糯米」釀造而成。酒中的酸味來自乳酸菌的乳酸發酵，並充分發揮了「人心地」的美味和「山恵錦」的清爽口感，同時展現了丸世酒造獨特的糯米熱掛四段仕入所帶來的特殊甜味。這是一款追求如同祭典般令人興奮的酒款。香氣: 柑橘、養樂多口感: 微炭酸、明顯的乳酸酸度，豐富飽滿層次多尾韻: 甘口米旨味，收尾不甜膩精米步合: 59% 酒精濃度: 14度酵母: 長野C酵母米: 長野山惠錦、長野人心地、長野信濃町ひめの糯米容量: 720ml

豐能梅 CEL-24 優雅純米吟釀

CEL24酵母具有非常高的蘋果香氣，並能產生類似柑橘的清爽酸味，這是其魅力所在。使用CEL24釀造的「いとをかし」在眾多辛口的土佐酒中，展現出強烈主張的甘口酒。建議單飲或搭配水果沙拉、或是莫札瑞拉起司等風味較清爽的食物飲用。香氣：熱帶水果、蘋果、土芒果口感：入口甜酸，微甘口水潤感尾韻：尾韻俐落不甜膩精米步合: 60% 酒精濃度: 14% 酵母: CEL-24 米: 五百萬石容量: 720ml

三芳菊白葡萄純米吟釀無濾過生原酒 | 德島清酒

每年都大人氣的葡萄酒。令人感到驚艷的日本酒！使用「德島改良酵母」釀造的純米吟釀生原酒。雖然是日本酒，卻有著像是白酒般的果實香。入口時新鮮而恰到好處的甜味以及嚐起像是葡萄的酸味，而後旨味在口中擴散，最後尾韻像是葡萄的皮和籽的酸味做到恰到好處的收尾。乾淨的酒質和偏低的酒精濃度讓人想要一口接一口的喝下去。非常適合搭配西餐等義式料理。香氣：葡萄、西洋梨口感：酸度明顯，多汁水潤尾韻：中尾韻帶果實感精米步合: 60% 酒精濃度: 14% 酵母: 德島酵母米: 山田錦容量: 720ml

萬勝撫⼦酵⺟純⽶吟釀 | 長崎清酒淡麗辛口清酒薰酒

日本傳統的特殊技法「はねぎ搾り」，利用8公尺的巨木和槓桿原理的壓榨製法。撫子花酵母，使酒本身有淡淡的花香味，入口後有花香和芳醇的甜味在口中擴散，後味相當的清爽。雖然是辛口酒但是相對的很好入口。這支甜味、酸味和拿捏的恰到好處的苦味，這樣的完美平衡出來的美味令人愛不釋手。許多喝過的人都給出「這支日本酒好像是洋酒的味道」，深受女性喜愛。推薦飲用溫度： 20度(常溫)，推薦料理：義式料理、義大利麵。精米步合: 60% 酒精濃度: 14度酵母: 撫子酵母米: 五百萬石容量: 720ml

於多福純⽶吟釀| 廣島清酒淡麗辛口薰酒清酒